Phở gà là món ăn thanh nhẹ nhưng đầy lôi cuốn, với nước dùng trong, ngọt dịu được ninh từ xương gà và thảo mộc như hành nướng, gừng, quế, hồi... Thịt gà mềm, thơm kết hợp cùng sợi phở trắng mềm và rau thơm tươi mát tạo nên hương vị tinh tế, dễ ăn và phù hợp cho mọi độ tuổi. Nước cốt phở gà Ông Chà Và là giải pháp tiện lợi cho những ai yêu thích hương vị phở gà truyền thống nhưng không có nhiều thời gian nấu nướng. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức tô phở gà thơm ngon như ngoài tiệm, ngay tại nhà.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

Xuất xứ: Việt Nam

Tên gọi khác: Chicken Pho Soup base

Quy trình sản xuất: Chế biến tiệt trùng, đóng gói tiện lợi

Kết cấu: Dạng sệt nhẹ, dễ thấm

Hương vị: Ngọt thanh, thơm hương hành tỏi, quế, hồi.

THÀNH PHẦN:

Nước, muối đường, chiết xuất nấm men, dầu nành, mỡ gà (2.3%), hành tím, nước mắm, gừng, tiêu sọ, quế, trần bì, hành lá sấy, ngò rí sấy, bột hành tây, chất điều vị (621, 635), chất ổn định (1422, 1442, 415), hương liệu phở gà tổng hợp (0.1%), hương liệu húng quế tự nhiên, đại hồi, hạt ngò, tiểu hồi, thảo quả, chất bảo quản (202), chất chống oxi hoá (307c), chất tạo ngọt tổng hợp (955), muối hồng Himalaya.

TIP NẤU ĂN

• Cho hành tím, hành tây cắt múi cau đã nướng thơm vào 1.5 lít nước hoặc nước luộc gà làm nước dùng. Đun sôi 5 phút, vớt hành tây, hành tím ra.

• Cho 1 gói Cốt Phở Gà Ông Chà Và vào nồi nước dùng, tiếp tục đun sôi.

• Xếp bánh phở, thịt gà và nguyên liệu vào tô, chan nước dùng.