Gia vị nêm sẵn chuẩn vị – Bí quyết cho món gà chiên nước mắm giòn rụm, thơm lừng.

Sốt Gà Chiên Nước Mắm Ông Chà Và là dòng sốt gia vị tiện dụng được phát triển riêng cho món gà chiên nước mắm – món "quốc dân" trong bữa cơm Việt. Công thức hoàn chỉnh kết hợp nước mắm truyền thống 15%, hành tỏi phi, tiêu xay, cà chua cô đặc và các gia vị thiên nhiên khác, giúp bạn nấu ngon mà không cần đo lường hay nêm nếm thêm. Phù hợp với homechef bận rộn hoặc gian bếp chuyên nghiệp.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

Xuất xứ: Việt Nam

Tên gọi khác: Fish Sauce for Fried Chicken

Quy trình sản xuất: Nấu chín, tiệt trùng, đóng gói kín

Chỉ số kết cấu: Sánh nhẹ, thấm nhanh vào nguyên liệu

Hương vị: Mặn ngọt đậm đà, thơm hương nước mắm, cay nhẹ tiêu ớt

THÀNH PHẦN

Nước, đường, nước mắm (15%), dầu nành, tỏi, hành tím, cà chua cô đặc, chất điều vị (621, 635), muối, chiết xuất nấm men, ớt, tiêu, chất tạo màu ớt tự nhiên, chất ổn định (415), chất chống oxy hóa (307c), chất bảo quản (202), hương liệu nước mắm tổng hợp (0.06%), muối hồng Himalaya.

Cảnh báo dị ứng: Sản phẩm có chứa nước mắm (cá), đậu nành

TIP NẤU ĂN

Dùng 1 gói 90g cho 500g thịt gà

Ướp 15–30 phút trước khi chiên để thịt thấm gia vị

Có thể dùng cho thịt ếch, cá chiên, mực chiên giòn

Nếu muốn sánh kẹo hơn: rim sốt với chút nước sau khi chiên rồi áo đều lên thịt

Dạ, đây là thông tin chi tiết về sản phẩm Sốt Gà Chiên Nước Mắm 90g thuộc dòng sốt gia vị hoàn chỉnh rất được yêu thích của thương hiệu Ông Bếp (NosaFood).

Sản phẩm là bí quyết giúp các mẹ nội trợ cũng như các quán ăn kinh doanh cơm gà, gà rán làm nên món "Gà chiên nước mắm" thần thánh một cách nhanh chóng. Sốt được đặc chế từ nước mắm cốt cá cơm truyền thống kết hợp cùng tỏi, ớt tơ và các gia vị được cô đặc theo tỷ lệ vàng, tạo nên lớp sốt sệt óng ánh màu cánh gián, thấm đượm vị mặn ngọt hài hòa:

Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm: Sốt Gà Chiên Nước Mắm Ông Bếp 90g

• Định lượng: 90 gr (Khối lượng tịnh). Đóng gói dạng túi màng nhôm phức hợp giữ trọn chất lượng, một gói chuẩn định lượng để chế biến cho khoảng 500g – 700g thịt gà (cánh gà, đùi gà hoặc ức gà).

• Thành phần: Nước mắm cốt cá cơm (25%), đường tinh luyện, tỏi, hành tím, ớt, dầu thực vật, chất điều vị, mạch nha, chất ổn định, màu tự nhiên từ màu caramel. Sản phẩm không chứa chất bảo quản độc hại.

• Giá trị dinh dưỡng (Ước tính trung bình trên 100g):

  • Năng lượng: 170 – 210 kcal

  • Chất béo (Lipid): 6 – 9 g

  • Chất đạm (Protein): 3 – 5 g

  • Carbonhydrate: 25 – 30 g

  • Vị ngon bùng nổ: Chứa hàm lượng đạm tự nhiên từ nước mắm cá cơm và tinh chất tỏi giúp kích thích khứu giác, tăng cảm giác thèm ăn.

• Ngày sản xuất (NSX): In trực tiếp trên bao bì sản phẩm.

• Hạn sử dụng (HSD): 12 tháng kể từ ngày sản xuất (khi chưa mở bao bì).

• Hướng dẫn sử dụng:

  • Bước 1: Chuẩn bị khoảng 500g - 700g thịt gà (cánh hoặc đùi), rửa sạch, để ráo. Có thể áo một lớp bột bắp mỏng rồi chiên vàng giòn các mặt, vớt ra để ráo dầu.

  • Bước 2: Cho gói 90g Sốt Gà Chiên Nước Mắm Ông Bếp vào chảo trống, đun sôi lăn tăn nhỏ lửa cho sốt hơi kẹo lại (không cần thêm gia vị nào khác).

  • Bước 3: Trút phần thịt gà đã chiên giòn vào chảo sốt, đảo đều tay trên lửa vừa trong 1 - 2 phút cho lớp sốt mắm tỏi bám đều, bao bọc quanh miếng gà và thấm vị.

  • Bước 4: Tắt bếp, xếp gà ra đĩa. Thưởng thức nóng kèm cơm trắng, dưa leo và cà chua. (Sốt cũng có thể dùng cho món sườn chiên nước mắm hoặc cá chiên nước mắm rất ngon).

• Bảo quản:

  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

  • Sau khi mở bao bì, nếu không sử dụng hết, bắt buộc phải vuốt kín miệng túi, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (từ 4°C – 8°C) và sử dụng trong vòng 7 ngày.

• Thông tin cảnh báo:

  • Không sử dụng sản phẩm khi đã hết hạn sử dụng hoặc bao bì có dấu hiệu bị thủng, rách, xì phồng.

  • Cảnh báo dị ứng: Sản phẩm có chứa thành phần từ cá (nước mắm). Không dùng cho người dị ứng với các thành phần của sản phẩm.

• Xuất xứ: Việt Nam

  • Sản xuất bởi: Công ty Cổ phần NosaFood.

  • Chứng nhận nhà máy: Quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000 và HACCP về An toàn thực phẩm.