Bí quyết để làm nên nước xương hầm chất lượng đó là nguồn nguyên liệu xương heo phải đảm bảo tươi ngon và an toàn. Theo đó, VISSAN sử dụng nguyên liệu xương heo VietGAP được giết mổ tại chính công ty, sau đó ninh trong nhiều giờ cùng các loại rau củ như hành tây, hành tím tạo nên hương thơm nồng nàn và vị ngọt thanh cho món ăn. Đặc biệt, trong quá trình ninh xương, những dưỡng chất Canxi, Collagen có trong xương sẽ được giải phóng và hòa tan trong nước. Nhờ vậy, nước hầm xương chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất quan trọng, tốt cho sức khỏe người dùng.